甄乾坐了下来，端起被子喝了一口凉开水道：“那你们告诉我，这几天除了三四贯的营业额，我们能赚多少？”
这下小竹不出声了，小梅拨弄了一下算盘，很有女管家的潜质道：“开张前醉仙楼欠下了很多商贾的钱，大约有八十三贯，这笔钱如果不算的话，单就考虑营业额和食材、人工成本的话，每天醉仙楼能赚一百八十文左右，一年就是六百五十多贯？”
“是吗？”
甄乾笑了笑道：“你们还少算了一笔账，正常的商税和黑白两道的赏钱，一年至少也要二百贯吧，就算我们不考虑酒楼的折旧，只是考虑今后的发展，现在真定前十的酒楼每座也要二千贯以上，我们需要多长的时间才能把醉仙楼挤进真定前十……”。
两个小妮子立即有些傻眼了，以前两人可没有接触过这些东西，突然一听甄乾这么讲，马上意识到做生意比自己想像的要复杂多了。
就在两个小妮子不知道如何回答时，一旁宋毅的孙女宋茜道：“甄郎这样算账可不对，如果说现在醉仙楼能用六七年的时间就购置真定前十的酒楼，这样的速度可是不慢，做生意哪有一夜暴富的好事？”
被小丫头教训了，甄乾感觉自己平时太好说话了，宋茜才跟了不到一个月的时间，就知道当面反驳自己了。
“你说的不错！”甄乾并没有对宋茜的反驳感到生气，这个小丫头很有经商的潜质，要是放在后世磨练一段时间，绝对是女强人，“时不待我、只争朝夕，这句话你们现在还不明白，但要说到如果经商赚钱，一夜暴富并非不可能，小梅不妨把酒坊的生意给小茜说说！”
酒坊的运作属于甄乾的秘密，就连王群和宋义都不清楚，宋茜更是不可能知道。
宋茜更是张着嘴说不出话来，现在她还不知道这意味着什么，不过她很快就知道甄乾为什么会把秘密透露给自己了。
小梅从柜子里取出一个带锁的铁盒，打开铁盒拿出一本账本，有些不情愿的说道：“郎君制作各种制酒的工具前后花去了十五贯，和其他酒肆签订了买卖契约，每月向我们提供一百石浊酒，加上运费共计三十五贯，如果一百石浊酒全部制成烧酒的话，可以加工出来九十石烧酒，其中头曲十五石、二曲五十五石、三曲三十石，如果按照醉仙楼出售的酒价计算，九十石烧酒可以卖出一百九十贯以上，除去各项其他开支外，能赚一百六十贯……”。
宋茜简直不敢相信自己的耳朵，从其他酒肆购买的一百石浊酒，加工后立即就能转到一百六十贯，等于利润一下子翻了五倍，这样的赚钱速度简直就是神迹了。
一旁的小梅继续道：“如果我们不从其他酒肆购买浊酒，自家直接酿造的话，一百石烧酒还能多赚二十多贯，而且郎君的酿酒制酒工艺还在改进，准备酿酒时不采用粮食，而是采用价格更低的五谷杂粮，这样的话，每一百石烧酒的利润就可以突破二百贯，郎君还说烧酒越存越香，窖藏之后的酒会更加醇厚，酒价至少上升一倍以上，那时烧酒才真正的是日进斗金！”
宋茜的脑子快计算不过来了，当初自己看见甄乾用了一个月的时间酿造出来一百多石烧酒，也就是说甄乾一年可以轻松的赚到二千贯以上，这对于宋毅这样一个工匠家庭来说，就是天方夜谭。
“听小梅姐这样一说，甄郎岂不是一年之后就能购买一座真定前十的酒楼？”
甄乾知道宋茜这样的农家女，一年如果能省下几十贯，已经能乐疯了，但每个人的眼光不同，比如甄家，一年的日常开销就达到了五六千贯，还不活活的把宋茜吓死。
“瞧你这没出息的样子”，小梅嬉笑着：“几千贯你以为郎君能看的上眼，用郎君的话说，你要把眼光看得更远些，眼光看的越远，脚下的路才会走的越宽……”。
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