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第23章 开始做生意

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倪翠花笑着道:“说这些就太见外了,成贵妹子快坐下,尝尝烟烟烧的酸菜鱼,这丫头就是爱瞎折腾,你快尝尝看好不好吃?”

虽然说的是瞎折腾,但是倪翠花的眼睛里却闪着自豪的神色。

能有倪烟这么能干的女儿,她怎么能不自豪呢?

若不是倪烟的话,她可能现在还在大坝村受苦呢。

现在所过的日子,是她以前想都不敢想的。

“酸菜鱼?”倪成贵的眼里闪着好奇,“我还是第一次吃这种鱼呢,闻着就很香,吃起来的味道肯定也不会太差。”

“倪阿姨,您先尝尝。”倪烟用公筷夹了一筷子放到倪成贵的碗里。

倪成贵其实有些不太喜欢吃鱼,而且有的东西闻着香,吃起来却不一定好吃,但是盛情难却,她也不好意思当面拒绝倪烟。

在倪烟期待的眼神之下,倪成贵将那块鱼吃下,她的表情也从最初的平淡到现在的惊讶!

这鱼肉煮的鲜嫩无比不说,而且还酸辣可口,简直就是人间美味!

“烟烟,这真的是鱼肉吗?怎么一点鱼腥味都没有?真是太好吃了!”倪成贵激动的双眼都要冒星了,她从来都没有吃过这么好吃的鱼肉!甚至在怀疑,这到底是不是鱼肉。

倪烟微微点头,解释道:“这是墨鱼,鱼片之前用料酒腌制过,加上酸菜融合,所以吃不出来鱼腥味。”

“烟烟啊!你真是太厉害了!”倪成贵看向倪翠花,笑着道:“烟烟妈,你可真是养了个好女儿,将来有福享了!”

倪翠花也是满脸笑容,“这丫头从小就懂事。”

“对了烟烟,你这酸菜鱼是在哪里学来的?我以前从来都没有吃过。”倪成贵接着问道。

倪烟眉眼轻淡,眼神之间并没有受到夸奖的得意之色,“我是在一本菜谱上看见的。”

倪成贵接着问道:“是什么菜谱啊?”

倪烟道:“时间太久了,我也不记得了,酸菜鱼好像是重庆那边的菜,倪阿姨您要是想学的话,我可以教您啊。”

虽然指望着酸菜鱼赚钱,但是倪烟并不打算将这门手艺藏着掖着,毕竟,这不是她的原创。

“我就随便问问,”倪成贵接着道:“我这整天忙着上班,哪里有时间学这个。”其实倪成贵五年前也是在家里种田的,自从丈夫被车撞死之后,电车公司不但赔了一笔不小的抚恤金,还给倪成贵安排了一个体面的工作,工资高,而且很轻松。

“对了,反正我也一个人,每天就晚上在家里吃一顿,要不然以后我就在你们家吃吧。”倪成贵接着道:“不过你们放心,我会付饭钱的,一个月付你们5块钱的伙食费怎么样?”

倪成贵既然这么开口了,拒绝的话肯定是不好的,倪烟笑着道:“倪阿姨,您想过来吃的话,别说是晚上了,随时都可以的,咱们既然住在一起,就像一家人一样,提钱就太见外了。”

客套话还是要说一下的,这是与人相处的根本。

连句漂亮话都不会说的人,出了社会,是要被人欺负的。

虽然知道倪烟说的是客套话,但倪成贵还是非常开心,她笑着道:“钱还是要给的,要不然我怎么好意思腼着脸过来吃饭?那么就从今天开始吧,我先交了这个月的。”说着,倪成贵就从兜里掏出一张纸币出来,放在桌子上。

倪翠花连声拒绝道:“成贵妹子,今天这顿就算了,你要是过来吃的话,咱们就从明天开始吧。”

“行,”倪成贵也不在拒绝,现下吃鱼要紧,“那就这么说定了。”

吃完饭,倪成贵道:“烟烟,你这酸菜鱼烧的这么好吃,明天晚上能不能再烧一碗?我跟你说,咱们村东边的那条河里可多鱼虾了,因为鱼肉不好吃,平时也没人捞,你要是没事的话,可以拿着鱼竿去钓一下,肯定能钓到大鱼。”

倪烟点点头,“行,既然倪阿姨您喜欢,那我明天晚上就在做个酸菜鱼。”同时,倪烟也获得了一个重要的信息,东边的河里鱼比较多,这野生的河鱼要是烧起酸菜鱼来,肯定比买的味道好。

倪烟眼珠子转了转,又有了新想法。

晚上,大家都睡了,倪烟还在厨房里忙活着,她将剩下的五条鱼全部都做成了酸菜鱼,熬了满满一锅的汤,屋子里香气扑鼻,将汤熬好之后全部装进了一个大铁桶里。

这大铁桶带着盖子,是今天刚买的。

做好这些之后,倪烟又熬了一大罐秘制辣椒油,然后切了葱末、蒜末还有香菜末装在搪瓷杯里,准备明天带上。

这是为明天出摊所准备的,不过,她并不是想卖酸菜鱼,而是想卖酸菜鱼汤面。

酸菜鱼是一道菜,但是配上面条之后,就是一道主食,既能吃到酸菜鱼的味道,还能填饱肚子,而且这个年代的人大多数都没吃过酸菜鱼,自己这酸菜鱼汤面肯定会火的,有前世的经验在,倪烟可谓是信心满满。

至于出摊的地点,昨天她已经观察好了,就选在人流量最大的早市。

早市上有很多摊位,竞争压力也大,但是只要手艺好,东西好吃,就不怕没顾客上门。

倪烟一直忙到半夜才去睡觉,第二天早上天不亮就起床了,做完早饭,吃了几个馒头就踩着自行车离开了。

到了小吃街的时候,是早上六点多,正是吃早饭的时候,小吃街上飘着各种油炸食物的香味,还有蒸包子蒸馒头的香味。

倪烟先是将桌椅板凳摆好,再将煤炉点上,然后放上那口大铁桶,不一会儿,一股香味儿就从铁桶里飘散出来。

倪烟昨天在市里买了些矮小的桌椅,因为来回带着不方便,所以就跟店家商量了下,以每个月一块钱的租金,将这些桌椅板凳还有煤炉都暂放在他那里。

街上人来人往,但是大家看到倪烟身边那张大红纸上写着的“酸菜鱼汤面”的时候,就失去了想吃的兴致。

鱼有什么好吃的?

眼见着已经过去了半个小时,自己这摊位前一个客人都没有,倪烟也急了,她按了按太阳穴,突然福至心灵。

有办法了!

倪烟眉眼含笑,转身进了边上的一家杂货店,在出来的时候,手上多了十个小杯子。

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