宋母连忙走过去招待，“有，米饭管饱！我给你去盛米饭啊。”
不一会儿，宋母就端了一碗米饭过来，递给客人。
这一晚上就在忙忙碌碌中过去。
烧烤非常受食客欢迎，食客一波接着一波，直到家里的食材都用完了，店里才打烊。
打烊后，大家都一身的烧烤味道。
大家把店里收拾完以后，宋母安排道。
“今天都累了一天，大家都赶紧去洗漱一下，早些休息吧。”
一晃又过了几日。
这时离去京城只剩不到三天了，店里的东西都收拾的差不多了。
宋清歌跟宋父说道，“爹，我今天要去一趟军营，军营过完这个月底就不能送饮品了，吴将军那边咱们还得提前知会一声。”
宋父一惊，“是啊！差点忘了这茬了，吴将军那边还没说呢！这马上只有几天就要去京城了，幸好你还记得，要是忘了可就糟糕了！”
宋清歌抿嘴一笑，“没事儿，爹，吴将军之前跟我说好的是定一个季度的冰饮，也就是到这个月底的，所以我才没着急跟他说。”
宋父闻言这才放下心。
“这样一说我倒是会想起来了，吴将军当时是说定这个夏天的，马上夏天就要过去了，那就好说了。
只是你大哥那边，我还没跟他说呢，咱们一下去了那么远，留他一个人在这儿，他肯定会舍不得咱们。”
全家都要去京城了，只留下大儿子在这边军营，他心里有点不是滋味。
大儿子向来重感情，知道了这件事肯定难受，到时候他一个人，也没人去军营看他。
宋清歌看到宋父一脸不舍的样子，心里非常理解，她也舍不得大哥。
“爹，大哥那边我之前早就跟他说过了，他都知道的。
要不待会下午留宋泽在家里看店，我们去军营送饮品吧，正好咱们一家去看看我哥。”
宋母在一旁听了，连忙说道，“我也去，反正下午店里也没多少人来做生意。”
她也好久没去看大儿子了，都是自己身上掉下来的肉，哪个她都疼。
不过这次确实是为了小儿子进京读书，全家才决定去京城做生意的，希望大儿子不要因为这件事情心生芥蒂。
“我也要去看大哥，好久没见到他了，有些想他！”宋清月抓着宋母的手说道。
“我也去。”宋清川随即也说道。
两个小家伙年纪虽小，但是心里知道，去了京城以后，路途遥远，能见大哥的机会就非常少了，在这边自然要抓紧每次见大哥的机会。
宋母点点头，“行，那下午咱们一家子就一起去军营。”
宋清歌做完衙门的午饭，差遣宋泽送过去衙门。
等到店里客人少了一些，全家趁着空档，吃了中饭。
宋清歌打算做点吃的给大哥带过去吃。
做什么吃的呢？
她仔细想了想，大哥自从进了军营格外爱吃炸物，可能是军营油水少的缘故吧。
既如此，就做个炸鸡吧！
在菜市场去买鸡腿鸡翅，卖鸡的大娘说，“我这鸡腿鸡翅可不单独卖，不然鸡就卖不出去了。”
宋清歌无奈之下，只好买了六只鸡，让老板帮忙切好。
鸡骨头用来吊高汤，晚上宵夜下面条用的上。
回到家里以后，她把切好的鸡肉洗干净，去掉多余的鸡骨头。
放入碗里，加入生抽，食盐，蒜末，生姜，花椒粉，少许白糖，菜籽油，用手抓匀后，腌制两刻钟。
趁着鸡肉腌制的空隙，宋清歌拿出红薯粉出来，舀了一大勺放进盆里，面粉也舀一大勺，用筷子搅拌均匀。
然后拿出一个碗，打了两个鸡蛋，搅拌均匀至起泡状即可。
想到炸鸡做完后，还会剩许多油，未免有些可惜。
而且哥哥军营里面的朋友肯定也会想吃，宋清歌怕大哥不够吃，还不如再做些别的。
宋清歌看到筐里的土豆，灵机一动，对啦！
可以再做一些炸薯条啊！配上番茄酱吃可好吃了！
正好此时宋母走了进来。
“清歌，又给你大哥捣鼓好吃的啦？”
“是啊，娘，你来的正好，快来帮我一起削土豆皮，待会我给大哥亮一手炸薯条。”
“炸薯条？怎么在家都没看你做过？”
“做过就不新颖啦，我这次给大哥做的都是没做过的美食，炸鸡，炸薯条。”
宋母一笑，“好，你大哥就爱吃你做的东西，炸物之类的尤其喜欢。”
等到土豆削好，宋清歌把削好的土豆给洗了一遍，切成长条状，放入另外一个锅中，沸水煮开后，两分钟后捞上来沥水备用。
这时候，鸡肉也已经腌制好了。
“娘，可以烧火了，中小火就行。”
“好嘞。”
没一会儿，铁锅就烧热了，宋清歌倒入油，用筷子夹起一块鸡肉。
首先放入面粉和红薯粉里面裹上一圈，然后再在鸡蛋液里面滚上一圈，再放入面粉里面裹一圈。
等到油温上来了，冒着细密的气泡，把刚才弄好的鸡块放入油锅中炸。
过了一会儿，鸡块炸的表面金黄后，就把鸡块捞上来放入盘中。
“娘，加点柴火，烧大火，我要大火把炸鸡再复炸一遍就可以出锅了。”
“好嘞，这炸鸡闻起来还挺香的呢！你控制好火候，别炸糊了啊！”
“那是，再炸一遍会更香，放心吧，我不会炸糊的。”
宋清歌等到油温继续升高后，把盘里的鸡块重新下锅，一分钟后，鸡块很明显变得更加金黄酥脆了，她赶紧用铁铲把鸡块捞了上来。
盘子中她提前放了一张油纸，专门用来吸油的。
炸鸡经过复炸后，颜色变得格外好看，看起来金黄香脆，格外诱人。
宋清歌趁着热度赶紧撒上一些椒盐，拿了一块炸鸡递给宋母。
“娘，这下炸鸡做好了，您尝尝，看看味道如何。”
宋母接过炸鸡，吃了一口，好吃到超乎她想象，她连连点头。
“嗯～好吃！这炸鸡味道真不赖，外酥里嫩，鸡肉肉质鲜嫩不柴，一口咬下去里头还有鲜嫩的鸡汁呢！”
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