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第13章 步入正轨

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南山路的店面买下来了。

过户手续办了几天,交了契税、交易税,一共花了206万,以现金方式支付。

再去工商局,办理了营业证、卫生许可证、税务登记证等证件,注册一家名叫“甜蜜阳光水果”的公司,以及一个名叫“甜蜜阳光”的水果品牌。

至于水果店的名称,自然也是“甜蜜阳光”,意思是店里的水果口感甜蜜,十分新鲜,能品尝到阳光的味道。

万事具备。

还差一类东西:水果。

水果店里,得有各种各样的水果,才能开门营业,带来营收和利润。

杨明仓库空间的甘蔗仓库里,还有一万多捆紫皮甘蔗,十万多根的数量,因为在合适的环境中保存,即便过去了一个多月,这些甘蔗的品质依然没有太大的变化,还是那么的甜脆可口。

但一间水果店,不可能只卖甘蔗这一种果品。

还得增加一些种类才行。

如红心柚、橙子、沃柑、西瓜、葡萄(红提)、香蕉、砂糖橘、苹果、皇冠梨、冬枣、榴莲、哈密瓜以及一些国外进口水果等,这些都是冬天在水果店,较常见的水果,大概二十来种的样子。

即便小的水果店,也得准备不少于十种的水果。

不过杨明不想从别人的渠道批发水果。

他想建立属于自己的渠道。

并且要打造出属于自己水果品牌的“特色”,建立独属于“甜蜜阳光水果”的核心竞争力。

最好吃的水果。

他希望消费者们对“甜蜜阳光水果”的第一印象,就是这家店里的水果,味道最好吃,完胜其他店的水果。

可什么样的水果最好吃呢?

自然是新鲜的水果最好吃。

尤其是那种成熟的、刚从树上摘下来的水果,味道是最棒的,从冷库里拿出的水果,根本比不上。

最新鲜、最好吃、水分最足。

这便是“甜蜜阳光”水果的核心竞争力。

为了拥有这样的竞争力,杨明不得不又踏上了旅途,前往了多个水果的原产地,亲自去各地的果园里,找果农下单购买水果。

如GN的脐橙、砂糖橘。

福海的红心柚。

琼崖的香蕉、菠萝蜜、榴莲。

宁峡的苹果。

一共跑了七八个地方。

合计买到了十种水果。

采购重量从五千斤到十万斤不等,存入了不同的仓库空间,都设置了最适合长期保存的环境。

并且专门开辟了一个达容积500立方米的“时光仓库”,将时间流速放慢了100倍,再把那些熟透的最好吃的水果,全部放入这个时光仓库,让这些品质最好的水果,成为吸引忠实客户的利器,让“甜蜜阳光的水果最好吃”的印象,如思想钢印般深深印在他们的脑袋里,以后养刁了口味,只认甜蜜阳光。

“时光仓库”的设立,虽然每天都要消耗杨明的精神力,但他觉得是值得的,精神消耗也在承受范围之内。

……

3月12日,上午。

一阵电子鞭炮的声响中。

南山路,甜蜜阳光水果店宣布开业,首日全场五折优惠,第二天七折优惠,第三天八折优惠,并且办理水果卡会员的,充值500元,赠送小号榴莲一个;充值200元的,可以以9.9元/斤的低价,购买一个榴莲。

充值1万,办理至尊VIP会员的,可优先买到品质最高最新鲜的水果,吃到最好的味道。

种种的优惠活动下来。

加之水果的品质确实非常不错,价格适中。

短短三天,杨明从原产地采购来的水果,卖掉了至少一半。

他不得不又“出差”一趟,再去原产地采购水果,并大幅增加采购的数量,至少够自己的水果店,卖三个月以上。

……

16日。

杨明风尘仆仆的回到了六江。

甜蜜阳光水果店内。

“梁姐,我走的这几TS果店的生意还行么,开业优惠活动结束后,客流量没有断崖式下降吧?”

杨明对店长梁红萍问道。

这位梁红萍,今年四十多岁,本科学历,有着二十多年的房产销售与店长经历,曾做到一家百亿级企业的中层高管,管理经验丰富,能力相当出众。

杨明以7000元/月的高薪,将她招聘了过来,承诺拿出水果店销售额的1%,作为她的年终奖励。

即水果店的年销售额,若是能达到100万,她就有1万块的年终奖,若能达到1000万,就有10万的年终奖。

能者多得,多劳多得,完全看你如何把握。

不过对于一家普通的水果店,每天能有个万把块的营收额,就相当不错了。

梁红萍根本没幻想过,自己能拿多高的年终奖……现在各行各业都不好做,房地产遍地寒冬,曾经在一家房企拿过百万年薪的她,现在只希望能拿到稳定的还算可以的工资,争取在退休前多攒点退休金。

谁知这家“甜蜜阳光”水果店给她带来了惊喜。

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