摆摊从麻辣烫开始

叶超凡

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第58章 关心

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“切!”

叶超不屑的哼了一声说道:“没关系,她能这么积极的帮你忙?你咋不找以前厂里的同事?他们好歹跟你做过一个多月同事。”

他坚决认定夏小双和林小建有不明不白的关系。

“超哥你这人咋这么迂腐呢?同村人互相帮个忙,就一定得有特殊关系才行?”

林小建没好气的说道。

“当然,要不然……”

叶超还想深入挖掘一下二人的关系,但见到夏小双走了过来,立刻闭嘴,笑眯眯的看着这个准弟媳妇,热情的唤道:“小双~”

“超,超哥……”

夏小双是来找林小建反映汤太少的问题的,别人家的麻辣烫,放汤都很客气,比汤面还多,他家的麻辣烫汤显得稍微少了些,有些顾客拍完照打个电话回来,就被主食蔬菜吸收的差不多了。只是没料到在这碰见叶超,听到他用黏糊糊的语气喊着自己,她顿时有种汗毛直竖的感觉,腼腆的跟着喊了一声。

他们村比较封闭,几百年繁衍生息下来,大多沾亲带故,碰到关系不远不近的人,直接按长辈喊在礼节上是不会错的。林小建的四叔她也是喊的四叔,既然林小建喊叶超叫超哥,她干脆也喊超哥,从年龄上看这么喊并没有问题。

不过在预设立场的叶超看来,这声超哥显然已经说明了夏小双的心意,他对着林小建挑了挑眉毛,用眼神示意自己已经掌握了一切,然后走开,把独处空间留给小两口。

“这家伙……”

林小建从叶超这番轻佻的举动中读出了他内心的想法,对此他实在是无力吐槽,转而回过头来看向夏小双,关切的问道:“怎么了?”

“我们的汤是不是太少了点儿?”

夏小双负责任的对着林小建说道。

“有吗?”

林小建好奇说道:“我感觉不少啊!”

“怎么没有,别人家的麻辣烫,汤都能彻底没过菜,咱们家的菜还跟冰山似的浮在上面,菜多的话一会儿就把汤汁给抽干了。”

夏小双根据自己的观察说道,今天她负责端菜收碗,看到好多顾客没开始吃,汤汁就被菜吸收的只剩一点了,跟拌面一样,这哪像是麻辣烫啊,特别影响口感。

林小建仔细回想了下,自己的汤好像是比别的店要少一点,谁叫自己的汤是无价之宝,别人的汤用调料可以无限调制呢。

“那我以后多放点汤。”

他虚心的接受道。林小建还没像有些老字号那样膨胀到觉得自己的配方和比例天下第一,没人有资格指点的程度。系统给的万能高汤也只是让食物更加鲜美而已,并不是能够影响神经,让人上瘾的药品,有人喜欢有人无感很正常,更何况他一直都是稀释放的,要不然一袋用不了几天就用完了。

“你是老板,你说了算,我就是提个建议。”

夏小双见林小建立刻接纳了她的意见,心里欢喜,但还是很有分寸的说道,毕竟自己就是个临时帮忙的。

在两个帮手的协助下,晚上生意更忙,但不像中午那样手忙脚乱,整体还是比较流畅的,没有出现上错菜或让一个顾客等很久唠叨这样的情况。

对大部分小吃店、汤面摊来说,服务上出点纰漏是难免的,质量和口味不出问题就行了。他们又不是星级饭店,不可能配备过多的人手,要控制成本。而林小建此行的首要目的是刷好评,其次是赚钱,必须要把顾客给服务好,哪怕浪费人力也在所不惜。

“呼,这钱真不好赚啊,比配模具累多了!”

忙完晚高峰,叶超右手扶着自己的腰,左手捏成小拳拳捶着,开玩笑的说道。

“等回去了,请你吃几串烤腰子补补。”

林小建顺着他的话,嬉笑着说道。

“切,我才不用吃这个,你多吃点才是!”

叶超瞥了一眼夏小双,见她没注意到这边,对林小建挤眉弄眼的说道。

“去去去,别乱开玩笑!”

林小建嫌弃了几声,到边上其他做主食的摊子逛了逛,见他们都开始收摊,考虑到自己家离的远,夏小双还要回家,便走回来说道:“我们也收拾东西吧。”

“他们不是都还在做吗?”

夏小双指着边上的撸串摊说道,华灯初上,正是这些炸串、烤串开始发挥的时候。

“他们是做宵夜的,我们就做正餐。”

“你太晚回去,你妈妈能放心?”

林小建关切的说道,如果是他自己一个人,今天这么好的机会,肯定要做到晚一点,哪怕做到12点,至少能多做二三十单。可超哥明天还上班呢,不能让他太累;夏小双女孩子家的,太晚回去不好,她妈肯定要担心。

“没关系啊,在厂里干活,也是经常要加班的,就当加了个晚班呗。”

她满不在乎的说道。

“我是老板,我说了算。”

“再说这菜也没几样了,卖也卖不了多少钱。”

林小建坚决的说道,甚至行使了身为老板的否决权利。

他这个人,最怕的就是麻烦别人,除非实在没办法,不然都是自己一个人扛着。在他看来,喊超哥和夏小双休息日来帮忙已经非常麻烦他们了,要是再压榨他俩的睡眠时间,他的心里过意不去,哪怕因为过早歇业任务差上一个好评没完成,那也是没办法的事,是命中注定,强求不得。

这也是叶超认为表弟不适合做生意的另外一个原因:太有原则。根据他耳濡目染的一些说法,当老板就得毫无原则,怎么有钱赚怎么来,哪有因为员工妈妈担心就早点歇业的。

换了别的老板,只要有生意,你就不许关门,哪怕做到12点,甚至凌晨2点也得做,大不了明天给你调休、发红包,绝对没有提早打烊的道理。

“好好好,由你,谁叫你是老板呢!”

“发扬绅士风度,关心女孩子,应该的呀。”

叶超对着林小建眨了眨眼睛,嬉皮笑脸的说道。在他看来,多卖几碗麻辣烫赚的钱,远不如让夏小双感受到表弟的关心重要,这才是长远的投资。

最后半句话他是压低了声音说的,让人家女孩子听见了可不好,显得太有目的性。

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