时间不知不觉进入公历6月，空气中吹拂的风都渐渐带上一丝燥热，午后的气温偶尔会达到30度，让不得不高温作业的打工人心情烦躁。
“哈哈，我当上组长了！”
正在熬汤锅旁边配菜的林小建突然接到了超哥的报喜，他也发自内心的高兴。可以说没有超哥就没有他的今天，兴奋的说：“太好了，恭喜恭喜，中午去镇上搓一顿庆祝吧，我请客！”
“啊？又不是什么大喜事，不用这么正式吧？”
“升职加薪还不喜，什么才是喜？难道只有结婚才是喜？”
“吃饭就吃饭，跑那么远做什么，在家随便做点不就好了。”
“那不行，在家吃算什么庆祝，庆祝就得出去吃！”
林小建主动张罗道，在家吃饭那肯定是他做菜，做来做去就是变种的麻辣烫。万能高汤再好吃，天天吃，也有些腻味，想到镇上换换口味，顺便刷【美食家】成就。
现在口袋里有点钱了，勉强算是达到聚餐自由，想上哪聚餐就上哪聚餐。想到钟玲玲他们经常提到老扁农家菜，似乎在风州市都是颇有档次的，他立刻给那边打了个电话，订个中午大厅的二人座位。
“哇！在这里吃饭得不少钱吧！”
中午，叶超开着厂里的小货车接上表弟，顺着表弟的指引来到老扁农家土菜馆前。看着店门口金碧辉煌的装修，古色古香的牌匾，停车场里不是奔驰就是宝马，不禁感慨道。
他以为表弟会像以往的聚餐那样，随便找家川菜馆，人均三四十块钱的那种，没想到会来到这样一家高级酒店！
在打工人眼里，老扁土菜馆绝对算得上是高级酒店了。进门就能看到镶嵌在墙里的巨大又密集的玻璃缸群，数十个缸里养殖着各种叫不出名字的鱼虾蟹，价格大部分都是三位数一斤，让叶超大开眼界。
他们经常聚餐的小饭馆水产品很少，有也就是胖头鱼、黑鱼这样的养殖类淡水鱼，还都是事先处理好的，不是现杀的，只能做酸菜鱼、鱼头汤这类常见菜品。
“还好吧，就一两百块钱呗。升职加薪可是大喜事，偶尔吃一顿又没关系，难道你每个月都能升职？”
林小建毫不在意的说。
如果他从事的是其他行业，或许不会舍得在吃上花太多钱，但身为餐饮从业人员，吃好点不单纯是享受，也是学习，何况他还有任务在身。
“那倒也是。”
甭管啥事，只要扯上“难得一见”“一辈子就一次”“来都来了”，钱就从能使鬼推磨的好东西变成了不值一提的身外之物。既然表弟这么客气，叶超也不在乎价格，跟着他走进点菜间四处打量，开始点菜。
“来个秘制鸡爪，卤牛仔骨。”
这两个菜是老扁的特色菜，高居大众点评上的推荐菜TOP5，尤其是秘制鸡爪，每桌几乎必点，得提前预订。
上次他们来的晚了，鸡爪早就卖完了，这次大中午赶早来，林小建要弥补遗憾。
“你们几个人？”
点菜的是个看着和蔼可亲，穿着雍容华贵的中年大妈，感觉像是店里的老板娘，她听到林小建一口气点了两个荤菜，关切的问道。
“两个人。”
“那两个荤菜够了，海鲜和蔬菜要来一份不？这是我们早上新到的野菜，味道特别香。”
老板娘指着一簇紫绿色，形状好像卷心菜的植物说。
“不要，我是来吃肉的。”
林小建看着这花花绿绿不知名的野菜，皱起眉头。以前没钱只能吃菜，现在有钱了，他就想大口吃肉。
再说野菜他们山里多的是，那种深山老林里餐风饮露生长的野菜有种独特的香味，风味不是风州这种低矮丘陵地带半人工种植的野菜可比的。
他最喜欢老家那种和折耳根味道有点像，回味起来有些甘甜的野菜，市场上都买不到的，只有山里人能够摘到，特别娇贵，放上一天就没那股腥味了。
“那好吧，鲜要不要，刚送来的山上溪涧里的杂鱼，可以搞个拼盘。”
老板娘转而推荐水产品道。
“不要这个，小鱼吃起来太麻烦了。”
这个菜上次钟玲玲点过了，再吃不加成就进度。而且林小建不喜欢吃这个小鱼，他小时候经常在小溪里捞到，吐刺忒麻烦了，还带一股泥腥味，估计也就钟玲玲这样城市里长大的大小姐才会觉得稀奇。
“来个炒辣螺吧。”
他想到大众点评上评价很高的一个菜，相当有特色，是一种自带辣味的螺。平时吃起来很麻烦，肉深藏在壳里，老扁土菜馆的厨师会把它们给敲碎，然后爆炒，轻松一吸肉就出来了，干脆点份试试。
如非必要，林小建不想吃要用手剥壳的食物。每天工作油腻腻的，回到家里就想保持清清爽爽的感觉，能不动手就不动手。
很多厨师在家都是不做饭的。
“行吧，两个人的话三个硬菜够吃了，要喝点什么酒水饮料？”
老板娘好像生怕他们付不起钱似的，一直在劝他少点些菜，这让林小建对她的印象不错。
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