摆摊从麻辣烫开始

叶超凡

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第252章 大动作

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林小建有些摸不着头脑,系统不会平白给这么多声望,肯定是刚才做对了某件事情。

“是因为我安装了这么多设备?”

“无可奉告。”

他尝试着询问系统任务细节,但遭到了拒绝。

“你这些设备买来多少钱?”

过了一会儿,老刘神神秘秘的背手踱过来问道。

“四千多吧,冰柜加大小熬汤桶两千多,还订了冷藏展示柜,桌椅,大的煤气灶,消毒柜,电风扇……”

林小建一口气报出好多设备的名字。

“这,这么多……”

老刘瞅了瞅这台霸气的三米多长的冰柜,不由得咋舌道,心想真是大手笔。

照林小建报出来的这些设备之齐全,已经跟一家规范化的连锁麻辣烫店差不多了。

“这么多设备放这里……应该没事吧。”

老刘不太确信的说。

“我问过王队长了,他让我尽管放心,过几天就会在集市入口安装摄像头。”

听到林小建有扩大规模的意思,王队长立刻把这个消息告知了卢镇长,得到全力支持的批复。

政府只能提供土壤,不可能代替商户去经营生长。现在小林麻辣烫有志扩展,一定要为他提供优良的营商环境。

北山夜市还在老地方的时候,就经常有商户把设备放在原地不带回去,商场里这种情况更是普遍。主要是白天的北山集市人来人往太多,保不准有几个想顺手牵羊的老鼠屎,装上监控以防万一,起到震慑作用。

“你收摊之后,弄张油布之类的东西盖一盖,省得有手痒的人打开冰柜去看。”

“以后我们把集市区和夜市区分开,这样会放心一些。”

王队长老成持重的建议道。

林小建并不是很担心设备会被偷这件事,如此庞然大物,大几百公斤,还得找货车搬运,没三四个人搬不走。卖二手也就几百块,有这功夫去工地搬砖都不止这点钱,赚的还光明正大。

“哇,林老板也扩大规模了吗?”

小虎慢吞吞的骑着新买的绿驹电瓶车过来,这辆车是他用工资新买的,虽然没干多久,但衣食住行都不花钱,工资几乎是发多少存多少,很容易就存够车钱。

“是啊,你以后干脆长期在我这干得了。”

林小建现在说起话来也有老板的架势了。

“好啊,我现在不就是这样吗?”

小虎欣然答应,摊里的工作氛围好,他愿意以后多干点活,多赚点钱。

以前当学徒的时候动不动就被师傅骂,发的那点生活费都不够吃饭的,厂里时时刻刻都在煎熬,每天都有一百个理由不想去上班。

几个月相处下来,林小建摸清楚了小虎的脾气,还算是可造之材。话说回来,就一个服务员,你对他能有多大要求。

第二天一早,趁今天不赶集,林小建把宿舍冰箱里的菜都搬了过来,先把冰柜熬汤桶清洗了一遍,再把菜分门别类摆好,体验了一把自动化熬汤的轻松。没有出现任何问题,心里才松了口气。

偶尔有几个没搞清楚开市时间的赶集人来到集市,发现冷冷清清,到忙前忙后的小林麻辣烫前面好奇的转了一圈才回去。忙活到中午一切搞定,林小建让超哥从厂里拿来好几张一次性不透明大薄膜,栓在一块,暂时充当油布的作用。

盖上膜,里面的设备朦朦胧胧,看不太清楚,他不放心,人故意走开,蹲在集市外面,守了个把小时,路人没什么动静,这才放心回家。

现如今世道好,可以说是夜不闭户,只要有手有脚,总能找到工作。

新东方塑料厂那些打机工,很多都是文盲,产品注塑出来捡起放箱子里排好封上胶带就可以。别说是正常人,就是小孩子、残疾人都能轻松胜任,一个月四五千。所以看到乞丐他都没有半分同情,愿意施舍给乞丐钱的,大概都是来钱容易的职业。

等到晚饭时间,焕然一新的小林麻辣烫引起了顾客们的注意。首先映入眼帘的是冷藏展示柜,轻轻打开玻璃门,就可以用塑料夹夹到低温冷鲜状态下始终保持鲜嫩可口的蔬菜佳肴。和原先的露天摆放比起来,差别比原始社会和现代社会还大。

更加干净、卫生、新鲜!

整齐的四人长桌,共有八章,最多可同时容纳32人就餐,再也不用捧着麻辣烫站着等位置了。本来麻辣烫是翻台率很快的快餐,但海鲜麻辣烫增加客单价的同时降低了翻台率,增加座位可以有效解决这个问题。

如果是店面,寸土寸金,镇前街上一个月三四千块钱的店面都放不了八张桌子。而集市上最不缺的就是地,只要你有生意,上菜来得及,十八张桌子都有地方放。

本来林小建还想把煤气灶换成电磁炉,这样更加安全、卫生、整洁,但是张老板提醒说用电磁炉的话普通砂锅用不了,得用特制砂锅,锅气没有明火烧的浓郁香醇。还一个原因是电磁炉更费电,提高了成本,一个月少说多花几百块钱,这是变动成本,随着营业额增加而增加。

这两个因素让林小建暂时打消把煤气灶换成电磁炉的念头,一口气改变太多,怕顾客适应不过来,一步一步来吧。

全新出发的小林麻辣烫瞬间拉开和周围同行们的档次,无数顾客涌进来尝鲜。一些本来晚上没想吃麻辣烫的老主顾都忍不住进来再吃一碗,情不自禁的觉得装修升级后肯定比以前要好吃一些。

“叮!你在北山集市中的声望提高了800点。”

忙完饭点,林小建又收到一条系统提提醒,这次他能确定,就是因为换了新设备的原因。

“因为换了冰柜、展示柜,大家觉得我更有实力了,所以声望值提高了?”

结合上一条系统提醒,他分析着:“这次800点应该是顾客贡献的,上次应该是同行贡献的。”

“原来还能这样完成?”

林小建觉得自己对任务的理解有点肤浅了,他一直以为要刻意去做一些张扬的事情,引起别人注意才能提高声望。殊不知只要自己不断变强,在别人眼中的形象就会不断拔高。

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