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第十六章 卖菜谱(一)

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聚贤楼的速度很快,不大工夫,六个菜全部上齐了。上完最后一碗米饭,虎子说道“孟大爷,我就在门外候着,你们有什么事随时喊我。”

孟二银热情的说道“虎子,坐下来一块吃。”

“大爷,我正在上工呢,被老板发现,我会被辞退的。”虎子答道。

孟二银不好意思的挠挠头,虎子见状,转身出去,关上了雅间的门。

孟倩幽拿起筷子说道“爹、大哥、二哥赶快吃,我都要饿死了。”说完率先吃了起来。

孟二银拿起筷子想夹菜,所有的菜看了一遍,也不知该吃哪一个,就端起米饭吃了起来。孟贤,孟齐哥俩也低头吃起米饭。

孟倩幽暗叹一声,说道“爹,这顿饭五十两银子,您确定您光吃米饭?”

“五十两!”孟二银一口米饭刚吃到嘴里,闻言吓得一口全部咽了下去,顿时噎得喘不上气来。孟贤赶紧放下饭碗,帮他捶背,孟齐也赶紧端起一碗茶水递到他的面前。

拿过茶水,狠狠的喝了几大口,孟二银才有所缓解,立即问道“幽儿,这一桌子菜五十两?”

“对呀,爹,您要是不吃,这五十两就白花了。”孟倩幽答道。

孟二银张张嘴想说什么,半天也没说出来。

“爹,银子我们都花了,您就踏实的吃,尝尝这大酒楼的饭菜到底有多好吃。”孟倩幽劝道。

孟二银咬咬牙,拿起筷子,夹起一块鱼肉放进嘴里,大口的嚼起来。孟贤、孟齐哥俩也夹了自己喜欢的菜放进碗里。

见三人都吃起来,孟倩幽才不紧不慢的品尝起这古代大酒楼里饭菜。边吃边在心里不断的评价:鱼做得不做,爽滑可口,美中不足的是稍微有点腥味,看来古代的去腥调料还是欠缺。方块肉做得不错,入口即化,肥而不腻。盐酥鸡也可以,不咸不淡,正合口味。至于其他的三个炒菜,也是十分可口。看来古人的手艺也是不错的。

正当父子几人吃的津津有味的时候,外面走廊突然响起了高声叫嚷的声音,“你们这聚贤楼也好意思号称本镇第一大酒楼,本公子吃来吃去就那几道菜,都吃腻了,能不能有点新鲜的。”

话音刚落,又一道声音响起,“是呀,本公子也吃腻了,把你们掌柜的叫过来,我看这聚贤楼该关门了。”

随后听到一阵“蹬蹬蹬”脚步跑下楼的声音,看来是伙计去喊掌柜的了。

不大一会,就听到一阵脚步声疾走而来,一道略显苍老的声音响起:“几位公子,本店有招待不周的地方,请多多包涵。”

“招待不周的地方没有,只是你们这酒楼也没有个新鲜的菜色,本公子都不好意思邀朋友出来吃饭了。”

“包公子海涵,本店是从京城聘来的名厨,每个月都有新鲜的菜色推出”

“去去去,本公子已经听腻了你这一套,什么新菜色,无非就是把蒸的变成煮的,煎的变成吵的,告诉你刘掌柜,今天你不弄点新鲜的菜色出来,你这聚贤楼明天就别开门了。”不等掌柜的说完,年轻的公子就不耐烦的说道。

“包公子,您消消气,您看这样行不行,您今天的饭钱我们全免,等到月初我们推出的新菜色也让您第一个品尝”掌柜的再次小心的说道。

“本公子是缺钱的人吗?一顿饭钱我都不给,我还怎么在这清溪镇混?”年轻的公子有点不屑的说道。

“是是是,包公子”

听到这里,孟倩幽的神色动了动,扬声喊道“虎子哥,”

虎子推门进来,问道“什么事?”

孟氏父子也莫名其妙的看向孟倩幽。

“虎子哥,外面发生了什么事?”孟倩幽问道。

“哦,县令家的公子跟几位朋友来吃饭,嫌菜色没有新意,正在发脾气。”虎子答道。

“他们经常来吗?”孟倩幽又问。

“一个月有小半个月来这里吃饭。与他同来的还有几位富家公子。”

孟倩幽想了一下,对虎子说道“虎子哥,能不能告诉你们掌柜的一声,就说我可以帮你们做几道菜。”

虎子狐疑地看着孟倩幽,虽然他不经常回家,但也知道孟大爷家的这个丫头娇生惯养,什么都不会做。更何况,就算会做,一个乡下丫头能做出什么吸引人的菜色。外面的那几位可都是得罪不得的人物,万一弄砸了,他这饭碗也就保不住了。

见虎子神色不定的站在那里不说话,孟倩幽又道“虎子哥,我知道你担心什么,你放心,我做的菜绝对是你们酒楼没有的,也绝对好吃,不信你问我爹。”

孟二银点头,“虎子,幽儿做的菜确实好吃,你就帮忙说一下,万一是要成了,你在掌柜的那也算立了一功,说不定还能得不少赏钱呢。”

虎子又考虑了一会才道“我去禀告掌柜的一声,掌柜的同不同意我就不知道了。”

孟倩幽点点头,感激的说道“谢谢虎子哥。”

虎子出了雅间,见掌柜的还在赔罪,就走到他身边耳语了几句。掌柜的一喜,问道“你说的可是真的?”

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