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第七十二章 竞品初次试探

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“可以尝?”

一位穿着灰色衣衫戴着帽子的年轻小哥来到摊位上问佟华琼。

“试吃试吃不就是免费品尝的,来来,你想尝哪块就叉哪块。”佟华琼递给年轻小哥一根牙签。

“还挺讲究。”

这寡妇蛮有卫生意识。

年轻小哥叉了一块他没有见过的点心,外皮是酥皮的里头的馅儿是紫色的点心。

然后放进嘴里咀嚼,在唇齿碰触到点心时,年轻小哥眼睛瞬间亮了。

也太好吃了吧!

怪不得酥食园这两天流失了不少顾客,还真不冤。

今天早上酥食园的老伙计不屑的说很多客人之所以光顾桃花甜品,一是糕点便宜,二是母女俩妖妖窕窕靠色相招揽顾客。

对于后者他有眼睛,这母女俩一个寡妇,虽然长的挺俏,但都有孙子了,她能勾住谁啊;叫桃花的女儿名字让人浮想联翩,可人太胖了些,一拳能捶死俩人。

就这俩母女咋靠色相兜售糕点啊。

因此他相信很多老客转而支持桃花甜品肯定是糕点便宜的缘故。便宜的糕点那肯定用的是便宜的食材,就冲空气里弥散的勾人香气谁知道她们用的啥香料。

因此试吃之前带有轻视。

吃完后彻底改观,他也在酥食园见过世面的,材料好不好他一吃就能吃出来。

显然,这桃花甜品的材料用的很扎实。

“这糕点是什么材料做的?好吃!”

年轻小哥想再叉一块被佟华琼挡住了。

“这是我们桃花甜品的新品糕点,主材料是芋泥,叫芋泥酥。因为价格贵,所以试吃限量,再想吃只能买。”佟华琼对年轻小哥说道。

“芋泥酥?”年轻小哥十分好奇。

“要不来几个?”

佟华琼笑了,芋头在这个时代是稀罕物,还没有扩大种植规模到北方,一般是作为贡品给皇家贵族享用,北方的普通老百姓基本很难吃到。

这芋泥自然是佟华琼利用空间的金手指开的。

前世,芋泥大规模运用在糕点中也就是她没有穿来前几年,以其醇香细腻的口感大受欢迎,很多人都抗拒不了芋泥从而变成芋泥脑袋。

她相信在这个物质相对匮乏的时代,但凡吃了芋泥酥别说变成芋泥脑袋了变成芋泥身体都可能。

在这个时代,和黄油曲奇饼干一样,她是开创者。

她对自家芋泥酥很有信心,尽管因为价格定的贵,不像板栗酥绿豆饼那样畅销,她相信识货的人一尝就会买。

“来四块。”

年轻小哥想多来几块,可是掌柜给他的预算有限,让他每样买一到两块。

买四块已经超了。

掌柜的说,反正买回去是研究配方的,又不是塞饱肚子的。

“这什么黄油曲奇,板栗酥,椰蓉酥,枣糕,绿豆饼,萨其马各来两块。”

年轻小哥将桃花甜品广受好评的糕点挨个要了两块。

“好嘞!您拿好。”谷桃花将糕点包起来,用绳子系上,递给了年轻小哥。

“一共五百文。”佟华琼说道。

年轻小哥将钱递给佟华琼,拎着糕点转身就走。

“你们酥食园买我的点心是为了研究配方吧?”佟华琼在年轻小哥转身时忽然说道。

暴露了!

年轻小哥脸上微红,他还特意换了衣裳戴上帽子。

酥食园好几个伙计,他一直在酥食园柜台后面,这寡妇怎么认出他的?

佟华琼自然能认出他,他虽然在柜台后面,但他眼睛一直朝桃花甜品瞥啊。

若佟华琼不是个大龄寡妇,她都以为这小哥看上她了。

“下回你要是来买,就大大方方的来,我一样卖给你们。在镇上做生意,对我来说上门就是客,酥食园的伙计也不例外。”佟华琼说道。

她这番话是有底气的,反正酥食园买回去研究也会因缺少材料仿制的口味有所欠缺。

酥食园的银子也是银子,上门她就赚。

年轻小哥没想到佟华琼认出他来了,很不好意思的拉了拉帽子遮住眼睛,拎着糕点落荒而逃。

尽管被认出来了,他依然从旁边包子店绕过去,走了后门。

佟华琼想笑,掩耳盗铃啊这是。

“掌柜的,买来了。”洪小喜将糕点递给冯掌柜,没敢告诉佟华琼认出了他。

冯掌柜将糕点摆放在桌子上,打算今晚让店里的师傅们好好研究一下。

他倒是低估了这清河湾的寡妇,竟然有几把刷子。

也就两天时间,桃花甜品已经火遍全镇,而且他上午从别的顾客那里听说这次黄员外老母亲寿辰宴的点心就是订的桃花甜品。

以往黄员外生辰宴、过节宴请,都是订的酥食园的点心。

好啊,好一个佟寡妇,不声不响翘了黄员外这个大主顾。

“掌柜的,还有事吩咐我吗?”洪小喜看到掌柜的不高兴,战战兢兢的问道。

“没有,你去忙吧。”冯掌柜说道。

洪小喜换了衣裳摘掉帽子来到柜台后面招揽顾客。

佟华琼朝酥食园望过去,冲洪小喜比了一个V的手势,洪小喜吓的手里的糕点差点滚落在地。

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