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第31章 酸菜鱼

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秦浅笑道:“那自然是比中午更好吃的东西,你们帮娘亲的忙,等下就有好吃的了。”

“好~~~”

两个小家伙乖乖答应,奶声奶气的,萌死个人儿!

哎呀,这种无痛当娘的感觉真是太棒了。

两小只虽然嘴上答应,但是在他们心里,压根就不觉得还有什么东西能超越中午的那顿鱼鱼。

真的太香太好吃了,让他们一整个下午都在回味嘴里的味道。

恨不得多打几个嗝儿来解解馋。

只不过,娘说有好吃的,他们还是很期待的!

从前他们在军营里,只有糙米糊糊和干巴饼子吃,有时候会有叔叔打来猎物。

但是制作的方法特别粗糙,用刀子割下来放在火上直接烤熟。

随便放点香料盐巴,半生不熟有的还带着血丝。

吃起来特别恶心,搞不好还要闹肚子。

俩崽崽只觉得下午的饭菜是他们吃过最好吃的东西。

哦,对,还有那个糕点,糕点也超好吃!

不分伯仲的好吃!

俩娃狗兮兮地蹲在那里,看着秦浅忙活。

秦浅先是将鱼鱼放在菜板子上,片掉上面的肉,放在一个小碗里。

用蛋清,淀粉抓拌均匀。

鱼骨剁成小块,撒了一点淀粉备用。

从速食区找出一袋子四川泡菜,里面有酸菜,泡子姜,泡辣椒。

泡菜切碎,其他的配料切成丁。

又从空间里搜索了一番,调料不全,只有盐巴,鸡精,酱油。

但也凑合了。

她的厨艺在末世这几年算是练出来了。

热锅下油,鱼骨下锅煎熟。

再下入酸菜调料炒干,加水,水开后汤色奶白,香气四溢。

加盐巴,鸡精,酱油,一点胡椒粉。

等酸菜和鱼骨汤的香味完全融合,淀粉水勾芡让汤汁浓稠。

再滑入鱼片,鱼片变白后小火半分钟后盛出来,用盖子盖上放在一边。

刷锅,再次热油。

将处理好的田鼠肉放入热油中滑熟后,下入刚才剩下的泡姜,泡辣椒丁。

再加上之前从地垄头薅来的野蒜头,炒出香味之后,加水。

又加了几颗不知道从哪里翻出来的八角,香叶。

想找花椒却没找到,秦浅靓女叹气。

表面上看,她现在基本生活物资不算缺乏。

但是实际上操作起来,就发现这也缺,那也少,什么都没有。

还是得多去商城里卖东西赚积分,攒一笔钱好好买点东西。

她空间里东西是多,问题就在于太过分散,A区域有衣服,B区域有米面。

不可能所有需要的东西都集中在一处,总有很多意想不到的东西,在你意想不到的时候让你为难。

商城就显得很有必要了。

秦浅烧好了菜,从空间取出五包速食米饭,另外用旁边的小灶烧水,将包装好的米饭直接放进去煮。

煮饭的水沸腾,锅里的肉肉也在咕嘟嘟地炖煮。

秦浅暂时无事可干,就想问问两个孩子,这附近哪里有野菜,竹笋,蘑菇啥的。

这些纯天然的东西,商城里应该会有人喜欢。

却不料两个小崽已经盯着锅子看得俩眼睛都直了,整个人都沉浸在对食物的极度渴望当中。

满脸都是俩字:想吃!

秦浅伸手在他们眼前晃了晃,好半天,孩子们才回过神来。

却发现自己的口水都流了一地。

呜呜呜呜!太香了,怎么会有这么香的味道!

这一定不是人类的食物,是神仙吃的饭吧!

他们收回上午那顿泡菜鱼是最好吃食物的说法。

眼前的这个才是!

秦浅哭笑不得,伸手点了两个小家伙的额头,笑道:“一会儿饭就好了,急什么呢?吃的又跑不了。”

眼睛无意间看到里屋的凳子上,傅闻琛正歪着脑袋,一脸好奇渴望地看着外面。

跟秦浅四目相对的瞬间,又赶紧将头转了回去,假装不在意。

哼,死傲娇,有本事等会儿别吃啊。

秦浅没搭理他,又问那俩小子关于野菜笋菇子的事。

傅林渊吸了吸口水,说:“娘亲,这些东西漫山遍野都是,可是野菜还好说,笋子和菇子都没人吃的。”

秦浅疑惑:“为什么?”

秦浅从前在家里不怎么干活,自然也怎么出去采摘,家里有家底,她又是最受宠的幺妹儿。

吃的喝的都是最好的,自然不知道这些。

傅林娆说:“菇子和笋没有味道,还不顶饿,吃了以后总是拉肚子,还没力气去干活,山上好多呢。

不下雨就一大堆,下了雨更是满地都是,鸡都吃腻了。”

秦浅听着听着,口水也下来了。

那一脸渴望的表情简直是藏也藏不住啊!

傅林渊显然会错意了,歪歪头说:“娘,你想吃野鸡啊?那……明天崽崽上山给你抓去,我抓野鸡可厉害了!”

秦浅赶紧摆了摆手:“不吃鸡,有鱼有老鼠的。”

明天下午回门子,明天上午就去采野菜挖蘑菇吧!

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