书穿1960:恶毒女配逆袭之路

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第83章 做冰糖葫芦

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第二天清晨,阳光透过斑驳的窗户纸,洒在简陋的堂屋里。沈若楠简单地吃完早饭,正收拾着碗筷,就听到屋外传来一阵清脆的呼喊声:“若楠姐姐,若楠姐姐,你在不?”

沈若楠一听就知道是贺静怡来了,赶忙放下手中的活计,快步走到门口,一打开门,就瞧见贺静怡笑盈盈地站在那儿,手里还拎着个小篮子。

“静怡妹妹,你咋这么早就来啦?外面风大,冷,快进屋。”沈若楠热情地招呼着。

贺静怡迈进屋,笑着说:“我这不是惦记着你说今天要做冰糖葫芦嘛,尤其是用那酸溜溜的野山楂做,我可好奇得很,我一晚上都没有睡着,就想着早点来看看呀。”

沈若楠把贺静怡让到堂屋的椅子上坐下,一边给她倒了杯水,一边说道:“那正好,我刚刚吃完饭,正准备做呢!你就来了。”

贺静怡接过水杯,喝了一口,眼睛亮晶晶地看着沈若楠:“若楠姐姐,你可真厉害,啥都会做。这野山楂可酸了,你咋就能把它做成酸酸甜甜的冰糖葫芦呢,快和我说说呗。”

沈若楠笑着点点头,起身走到角落里,拿出昨天大家一起摘的野山楂,放在桌上,“那你就瞧好了,姐姐给你变个魔术,一会就把酸溜溜的山楂变成酸酸甜甜非常美味的冰糖葫芦。”

说着,沈若楠把野山楂一股脑儿倒在桌上,开始分拣起来,边拣边说:“得把有虫眼的、坏了的山楂挑出去,不然做出来的冰糖葫芦可就不好吃啦。”

贺静怡也凑过来,跟着一起分拣,好奇地问:“挑完了然后呢?”

沈若楠回答道:“挑完之后呀,就得把山楂洗干净咯,这可得洗仔细喽,得把上面的灰尘啥的都洗得干干净净的。”

不一会儿,山楂分拣完并洗净了。沈若楠又从灶房拿来一根筷子,拿起一颗山楂,把筷子从山楂的一头穿进去,说道:“静怡妹妹,接下来就是穿山楂啦,就像这样,一颗一颗地穿在筷子上,一会儿方便裹糖呢。”

贺静怡在一旁睁着她那圆溜溜的大眼睛,目不转睛地看着沈若楠熟练地把一颗颗山楂穿在筷子上,那模样实在是太有趣啦,小丫头忍不住也拿起筷子,学着沈若楠的样子,小心翼翼地试着穿起山楂来。她那小手紧紧握着筷子,努力地对准山楂的中心,费了好大的劲儿才把筷子尖儿戳进山楂里,边穿边咧着小嘴笑着说:“嘿,这看着还挺有意思的。”

正说着呢,门外突然又传来一阵由远及近的脚步声,紧接着便是一阵响亮的呼喊声:“若楠,我们来啦!”那声音里透着满满的兴奋劲儿。

沈若楠听到呼喊,赶忙抬起头,透过那扇半掩着的门望去,只见何落落和林晓正手挽着手,有说有笑地走了进来。何落落今天穿着一件淡蓝色的碎花布衫,头发用一根同色的丝带扎成了马尾,显得格外清爽利落;林晓则是一身浅粉色的衣裳,袖口还绣着几朵小巧的梅花,看着很是娇俏可爱。两人脸上都洋溢着如同春日暖阳般兴奋的笑容。

何落落一进门就迈着轻快的步子直奔沈若楠而来,眼睛亮晶晶地说:“听说你今天要做冰糖葫芦,而且还是用那山上摘的野山楂做呢,我们可好奇啦,就想着也来学学,到时候自己也能做着吃呀。”

林晓也跟着快步走上前,连连点头,一边把手里拎着的一个小布包放在桌上,一边笑着说:“是啊,这野山楂做的冰糖葫芦,光想想就觉得酸酸甜甜的,可馋人啦。我在路上还和落落说呢,这次可得好好学学这手艺。”

沈若楠看着两位好友来了,心里别提多高兴啦,笑着热情欢迎道:“欢迎欢迎呀,快来一起帮忙,人多力量大嘛,咱们能做得更快,到时候就能多吃几根冰糖葫芦咯。”

大家一听,纷纷笑着应和,然后围坐在一起。桌上摆满了已经分拣洗净的山楂和一根根干净的筷子。何落落率先拿起一颗山楂和筷子,瞅着山楂笑着说:“这山楂看着红彤彤的,就是不知道一会儿裹上糖之后得多诱人呢。”说着便开始穿起山楂来,可她第一下没掌握好力度,差点把山楂戳破了,惹得大家一阵哄笑。

林晓在一旁笑着打趣道:“落落,你可小心点儿呀,这山楂要是破了,裹糖的时候糖可都要流进去啦,到时候就成‘糖水葫芦’咯。”

何落落听了,佯装生气地瞪了林晓一眼,嘴里嘟囔着:“哼,我这不是刚开始嘛,一会儿就熟练啦,看我的。”说着便更加认真地穿起山楂来。

林晓也拿起山楂和筷子,边穿边对沈若楠说:“若楠,你这手艺可得好好教教我们呀,我还想着以后做给家里人吃呢。”

沈若楠一边快速地穿着山楂,一边点头应道:“行嘞,一会儿熬糖的时候也有讲究呢,我都细细给你们讲。咱们先把这些山楂都穿好咯。”

大家你一言我一语的,一边穿山楂一边说笑打趣,

不一会儿,山楂就都穿好了,一根根筷子上串满了红彤彤的山楂,看着格外诱人。

沈若楠站起身来,拍拍手说道:“好啦,接下来就是关键的熬糖环节啦,这糖熬得好不好,可直接关系到冰糖葫芦的口感呢。”

说着,她便转身走向灶房,何落落、林晓和贺静怡也都好奇地跟了过去。

沈若楠来到灶前,先是熟练地在锅里加了适量的水,然后转身走向一旁的橱柜,打开柜门,从里面拿出一大块冰糖。

那冰糖在昏暗的灶房里,透着晶莹的光,看着倒是十分诱人,可何落落和林晓瞧见这一幕,不禁瞪大了眼睛,满脸都是心疼的神色。

林晓忍不住先开了口,她几步走上前,压低声音说道:“若楠,这么大块冰糖啊,这……这也太精贵了吧。”

说着,她的眼神里满是不舍,仿佛那不是一块冰糖,而是一件无比珍贵的宝贝即将被消耗掉。

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