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第五百九十二章 两个世界(下)

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可就算千辛万苦的把这些东西拿回队里,还是不能马上吃到嘴里,大部分管队官都要先挑检一番,特别是今天晚上有牛羊杂碎汤,不来个雁过拔毛还是人吗?

管队官们手中的木筷在汤桶中快速搅动着,就算身边只有灯笼微弱的光亮,管队官们也能精准的把牛羊杂碎中的肚子和肝一一捞出来,其他士卒只能在一旁耐心等着。直到他们捞满一碗后这才允许其他人排队打饭,此时的牛羊杂碎汤中大多就只剩下肺子、心等没人要的内脏,典型的汤多肉少,可饿了一天的士卒们已经顾不上这些了,只要盛到碗里就赶紧抓二个硬面饼子走到一旁,或是与同乡一起吃,或是几个好友凑在一起边聊边吃,实际上相比起天天只能白菜豆腐汤就硬面饼子的军营生活,现在能有碗肉汤喝就已经让很多士卒感到心满意足了,毕竟今晚的面饼都要比平时吃的厚实不少,起码能填饱肚子。

除了牛羊杂碎汤和白菜萝卜粉条汤以外,每队人马还能分到一小桶酱菜,至于说这些腌菜在这之前已经腌制了多久那就只能说是天晓得了,同样的道理,每队能分到的什么样酱菜也是完全的听天由命,反正这些士卒对于能从酱菜桶中找到什么已经不抱任何希望了,反正黑灯瞎火的,夹到什么扔进嘴里就是了。

至于说管队官们自然不屑于这些浑身汗臭味的士卒搅合在一起,他们多半会依据出身不同而聚在一起吃吃喝喝,到了管队官这个级别,私藏点好吃的好喝那算是基本常识,运气好或是关系够硬的管队官还能从更高级的大人们那里弄到更好的东西。今天的运气就不错,卢大人格外开恩,每六名管队官可分食一只羊,至于说怎么分,卢大人就不管了。

都是在边塞上过着刀头舔血日子的人,吃羊算是基本功了,更何况现在这羊都是伙夫们已经处理好的,去掉了头蹄内脏,让亲兵们去抬回来就行了,是煮是烤还是涮就由各位管队官们自主决定了。但实际上在这口外草原上,选项实在也没多少,大多数管队官都会选择把羊直接片成薄片扔锅里涮着吃,剔干净的羊骨头扔进锅里熬成骨头汤,最后再从伙房要把面条扔进去就是一锅能把人肚里馋虫勾出来的羊骨汤面。

当然,事事都有例外,也有人不管套路来,就在别的管队官们围着一口口大铁锅用手中的木筷子疯狂的捞着锅里的羊肉片时,有五名管队官却围在一人身边,人人手中一双木筷,手中一只木碗,却不像其他管队官那样盛着韭花酱或是黄豆酱,而是空碗。

被众人围在中间的是一名体形略显臃肿的年轻人,此人盘膝而坐,面前火堆上架着一个油光锃亮的铜板,铜板被火烤的热气腾腾,只见他轻喝一声,左手抓起一个水上木勺,飞快的伸入手边的小坛中,一进一出就把一勺羊油浇在铜板之上。半凝固的羊油一遇到火热的铜板,瞬间就发出悦耳的“嗤啦”声。与此同时,年轻人右手抓起十几片片好的羊肉片直接扔在铜板之上,薄薄的羊肉片在滚烫的羊油上愉快的翻滚着,卷曲着……

诱人的肉香瞬间就把周边所有人的注意力吸引了过来,年轻人微微一笑,这就是他想要的效果,想要在管队官中混得风生水起,多少得有点本事,自己砍人不行,放箭没准头,只能靠着这一手做菜手艺混日子。想归想,年轻人手下的动作却一点都不慢,看到炽热的铜板在极短时间内就把片成薄片的羊肉片烤到了七八成熟后,左手用缠了布条的木棍从另一个小坛里蘸出自己特制的蘸料,狠狠的刷在羊肉片上,裹上蘸料的羊肉片爆发出浓烈的香气,这香气让周边端着空碗的管队官们不由自主的咽了下口水,确实是太香了。

“好了,赶紧吃吧。”年轻人右手的木棍把铜板上的肉片翻了个身后就招呼身边的管队官赶紧下筷子。

“好嘞!”五名管队官发出齐齐的欢呼声,六双木筷子飞快的伸向铜板,上面已经煎好的十几片羊肉瞬间就被他们扔进嘴里,连碗都没过。

“好吃!真好吃!”尽管被煎羊肉片烫的真吸溜,可五名管队官还是一齐为年轻人精湛的厨艺喝了声彩!

年轻人接过身边亲兵递来的冷毛巾擦了擦额头上的汗珠,憨厚的一笑:“好吃就行,咱们接着来!”

“好!”五名管队官再次欢呼了起来,相比那些已经有些吃腻的煮肉或是涮肉,能在草原上吃到煎肉无疑要幸福的多。

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