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第127章 做饼大师

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齐策要做的,是牛肉蔬菜饼,其实做法很简单,荷兰人经常吃的主食中,就有煎饼,是那种比较薄的,口感比较脆的烤饼,咸的甜的都有。

蔬菜饼这种做法也有,但齐策是用国内馅饼的做法,这在欧洲比较少见。

蔬菜主要以土豆,胡萝卜,红辣椒,茄子和西红柿为主,还有蒜和香菜,考虑到一些人不太爱吃蒜,这个量差不多是一半一半。

也有受不了香菜味道的,欧洲人就很少吃香菜,有些欧洲人将香菜成为恶魔草,说吃这玩意儿味道如同啃肥皂一样恐怖。

当然,也有很多中国人不喜欢吃,据研究,不爱吃香菜竟然和遗传基因有关,有些人是天生不能接受这种味道。

李杨带过来了六个人,齐策简单安排了一下,分工很快就明确了,打鸡蛋,和馅,揉面粉,切菜,洗菜,煎锅翻面都有人负责,齐策把持最重要的做饼工序,还有一个人负责打包。

李扬还是非常靠谱的,他带过来的人基本都是有下厨经验,不是门外汉,在欧洲很多留学生都会自己做饭吃,但他们还是惊讶于齐策熟练的功夫。

只见齐策熟练的抹上油,将肉馅和面团融合成肉饼,涂抹上蛋液和蔬菜碎,丢入旁边的煎锅。

伴随着一声滋啦的声响,鸡蛋和面粉滚在了热油上炸开,香气在空中弥漫。

“大家一会儿先吃点吧,顺便尝尝味道,感谢一大早来帮忙,走之前请各位吃个饭。”

“闻上去不错啊!冰块男孩,你简直什么都会!”上次那位荷兰汉子今天也来帮忙了,李扬说他现在已经算是球迷会的副会长,任何事情都很积极帮忙。

就像他其实不太擅长下厨,但还是报名来参加了,于是也就安排他做最简单的打包工作。

“尝尝吧,哦对了,我还没问你名字?”

“我叫杰弗里·瑞肯,除了老大,我就是你的二号球迷!”

“哈哈,谢谢,有空以后可以来德国看我的比赛。”

“没问题!”

齐策和球迷会的几人忙活了一上午,一块块香气四溢的馅饼新鲜出炉,李扬找到的中餐馆热心的帮助他们做了保温的工作,齐策自己都数不清做了多少。

一千份应该是有了,原料按照一千二百份来调配的,望着见底的菜篮,齐策这么想着。

瑞肯开来了自家的汽车,将一批批打包成盒的馅饼开往球场,到达的时候是下午两点,比赛三点开球,已经有不少球迷聚集在场外。

齐策从车里望出去,不少球迷都穿着自己的24号球衣。

“就这里吧。”

斯巴达球场有三个主入口,球迷大部分都从这里进出。

李扬率先下车,将简易的桌子搭好后,举起了牌子,上面写着‘冰块小子的爱心礼物’。

文森特·威廉斯是鹿特丹斯巴达的忠实球迷,上午,他一如往常结束了半天的生意,在斯巴达比赛日,他总是会提前结束工作来到球场。

一般情况下,他都会吃完午餐再过来,不过今天生意不错,忙的都顾不上吃一口面包,比赛就快开始了,他打算在球场附近随便吃点。

刚刚停完车,威廉斯就看见不远处停着一辆轿车,四溢的香味吸引了他的注意力。

“嗨兄弟,这是冰块小子为我们准备的特殊礼物,要不要来尝尝?”

威廉斯一头雾水的走过去:“礼物?这是煎饼?”

“没错!兄弟,这是冰块小子为我们做的!”

威廉斯来了兴趣,他掏出钱包:“是我们的冰块小子?这是他做的?”

“没错,这不要钱,是礼物,礼物怎么能收费呢!”瑞肯抓起一块馅饼递给威廉斯:“来吧兄弟,不要客气。”

“我的上帝啊……”威廉斯接过肉饼,咬了一口。

和荷兰人经常吃的烤薄饼不一样,它很柔软,很容易咬动,牙口不太好的老年人也能吃,关键是香气十足,肉汁伴随着蔬菜的鲜香,还有鸡蛋柔软的口感在嘴里弥漫开来。

“好吃!”

这种非常中国的做法在荷兰很少见,为了迎合欧洲人的口味,齐策在瑞肯的建议下做了一些微调,口感得到了瑞肯的称赞,说大部分荷兰人都会喜欢这种味道。

现场,华人球迷也不少。

李扬准备的牌子有两块,除了用荷兰语写的,还有汉语,马上就聚集了一大群华人球迷。

“这是齐策自己亲自做的?”

“没错,我们也帮忙了,和他一起忙了一个上午。”

“这是给球迷的礼物,更是给我们的礼物,因为这是一种……家乡的味道!”李扬一边分发,一边向球迷们说道。

很多人都认可这个看法。

在欧洲,饮食习惯和国内不一样,想要吃到中国菜,也就只有中餐馆或者自己动手做,实际上不自己做的话,吃到的机会很少。

能在这样的场合吃到祖国的味道,那些不远万里来到欧洲留学的学生们都非常感动。

……

派发的工作交给李扬他们,齐策偷偷从后门进入球场,来到了更衣室。

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